2. část recenze - kuchyňský robot KitchenAid Artisan 4,8l

KitchenAid kuchyňský robot - parametry

Ve srovnání s levnějšími multifunkčními roboty konkurence nabízí KitchenAid Artisan pouze tři kousky příslušenství v ceně. Je to ale kvalita nad kvantitou, protože KitchenAid míchá, šlehá a hněte rychle a efektivně, takže uspokojí uspěchané pekaře i takové, kteří těžko snáší hluk.

Nepřilnavý plochý šlehač je určený na tužší a těžší směsi, jako je těsto na sušenky nebo šťouchané brambory. Drátěná metla stejně tak dobře pracuje s vaječnými bílky a šlehačkou a do třetice - hnětací hák výtečně zpracuje kynutá těsta.

---

Kuchyňské roboty KitchenAid jsou celokovové pro neomezenou životnost

Kuchyňský robot KitchenAid je postaven na těle ze zinkového odlitku, které nejen že tlumí většinu vibrací, ale propůjčuje celé konstrukci solidní stabilitu a tuhost. Všechna ozubená kola jsou mosazná, až na jedno plastové, které slouží jako pojistka při zaseknutí nástrojů.

---

Další kousky vybavení k robotu, jako je mlýnek na maso nebo strojek na těstoviny, jsou samozřejmě v nabídce na přikoupení, a připevní se snadno do zdířky vpředu na hlavě robotu. Levné ale nejsou.

I když se v reklamě doslechnete, že KitchenAid Artisan disponuje deseti rychlostmi, v manuálu i na samotném přístroji je zvýrazněných šest. 1 na míchání, 2 na pomalé mixování, 4 na míchání se šleháním, 6 pro šlehání smetany nebo bílků, 8 a potom 10 pro opravdu rychlé šlehání.

Když nastavujete rychlost, páka bezpečně zacvakne u každého čísla. Rychlosti 3, 5, 7 a 9 jsou v manuálu popsány jako možnosti jemnějšího nastavení rychlosti, ale v praxi skoro nepoznáte rozdíl.

Na druhé straně - každá z rychlostí je vybavena pomalým náběhem, takzvanou funkcí Soft Start. To znamená, že robot automaticky začíná od nejpomalejších otáček, takže nevyprskne nezamíchanou mouku do místnosti. Přechod na nastavenou rychlost je velmi plynulý.

Nalévací štít z průhledného plastu je velkou výhodou proti starším nebo větším modelům. Šestilitrový Artisan i Artisan Mini, na které jsme psali recenze dříve, oba nalévací štít postrádají a je to chyba.

Třetí díl recenze...
První díl recenze...