Jak vybrat nové příbory?

V místě, kde všechny podobné návody hřímají - důvěřujte kvalitě, kupte si kvalitu, vyhněte se neznačkovému zboží - my otevřeně říkáme, že najíst se můžete klidně plastovým příborem z ešusu. Na chuti nebo výživné hodnotě jídla to nezmění nic, nebo jen málo. Kvůli tomu jste ale návod asi nehledali, že?

Stejně jako si stavíme krásné domy a jezdíme krásnými auty, i když by pro holé přežití stačilo i menší auto, nebo panelákový byt, krásné příbory, třeba i s určitou uměleckou hodnotou, si pořizujeme kvůli tomu příjemnému pocitu. Abychom se při jídle odměnili po celém dnu v práci. Abychom se cítili dobře.

Ale protože náš návod nemůže končit větou "kupte si takové příbory, co se vám budou nejvíc líbit", řekneme si také něco o jejich ergonomii a třeba i složení sady pro různé příležitosti.

Bod první: počet kusů

Čtyři kusy nabízí tato malá sada pro jednoho člověka - Zwilling BELA. Někdy malá sada přesně splní svůj účel.

Aby se příbor dal nazvat sadou, stačí, aby obsahoval čtyři kusy - nůž, vidličku, polévkovou lžíci a kávovou lžičku.  Smysl budou dávat v momentě, kdy jste zarytý samotář, nebo si třeba vybavujete služební byt na druhém konci republiky. Proč ne.

Krásná sada příborů BergHOFF Zeno 24 ks, která splňuje základní počet kusů pro čtyřčlennou domácnost. Všimněte si ale štíhlých střenek, o kterých budeme mluvit v další části článku.

V momentě, kdy žijete alespoň ve dvojici, sada obsahující po jednom kuse se vám nevyplatí. Mát počet příborů přesně na počet osob znamená muset neustále umývat a nesmět nikdy ani kus ztratit. A věřte tomu, že s dětmi je to nadlidský úkol.

Pro čtyři členy rodiny sadu alespoň 24 ks

Minimum pro domácnost o čtyřech osobách by mělo být šest sad základního vybavení, což dělá 24 ks. Je tomu tak právě z důvodů uvedených v předchozích odstavcích, tady abychom měli pár kusů do rezervy, ale také proto, když přijde návštěva.

Počet kusů v sadě samozřejmě roste spolu se zařazením dalšího, servírovacího vybavení a příborů na zvláštní pokrmy, dezerty, ústřice a podobně.

Luxusní sada příborů Zwilling King 68 ks obsahuje i dezertní příbor a servírovací nástroje. 

Pokračujte ve čtení:

Bod druhý: ergonomie, čili tvar střenky, hmotnost, délka
Bod třetí: materiál a technologie výroby