Nerezový kastrol s poklicí třívrstvý 1,5 l, 16 cm | Nerezový hrnec s poklicí s měděným jádrem 7,6l, 24 cm | ||||||||||||||||||||||||||||||
Dostupnost: Skladem | Dostupnost: Na objednávku | ||||||||||||||||||||||||||||||
Výrobce: KitchenAid
|
Výrobce: KitchenAid
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Katalog. číslo: KC2T15PLST | Katalog. číslo: KC2C80SCST | ||||||||||||||||||||||||||||||
průměr: 16 cm objem: 1,5 l |
průměr: 24 cm objem: 7,6 l |
||||||||||||||||||||||||||||||
Po právu nejoblíbenějším materiálem doma v kuchyni i v profesionální gastronomii je nerezová ocel. Nerezové nádobí je cenově výhodné při nákupu, nevyžaduje složitou údržbu, je odolné proti poškození a má téměř neomezenou životnost. Jenže.
V porovnání s některými dalšími v gastronomii používanými kovy, jako je hliník nebo měď, vede nerezová ocel hůř teplo, a nereaguje na ohřívání na indukci. Z tohoto důvodu výrobci nerezového nádobí dnes do konstrukce hrnců a pánví dávají tlusté sendvičové dno obsahující plotnu z uhlíkové, tedy magnetické oceli. KitchenAid jde ale ještě dál.
Standardní hliníkové nádobí není příliš hospodárné, pokud jde o použité teplo. Zhoršená distribuce tepla zároveň zhoršuje i výsledky vaření, smažení a pečení, protože může vlivem kontaktu se studeným jídlem docházet ke vzniku lokálně chladnějších míst. Tento problém již lepší výrobci z velké části vyřešili přidáním dalších, vodivějších kovů do sendvičového dna, zejména hliníku, ale někdy také mědi.
Vrstvené, tedy třívrstvé, pětivrstvé a dokonce sedmivrstvé nerezové nádobí KitchenAid dokonale spojuje vodivost hliníku a mědi s odolností a životností nerezové oceli. Získáte tak nádobí se širšími stěnami, výrazně lepší distribucí tepla a lepší akumulací. Toto nerezové nádobí kupují a používají opravdoví odborníci.
Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!
HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice
Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE
Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:
Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.
© HOMEWARE s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o. Zobrazit panel o souborech cookie.