Kulatá keramická forma pro snadné domácí pečení chleba v naší běžné troubě. Těžká keramická poklice reguluje vlhkost a vytváří chlebu křupavou kůrku, dno formy s vroubky brání přichycení těsta.
Klenutý keramický poklop, uvnitř záměrně bez glazury, v průběhu pečení pomáhá udržet tolik potřebnou vlhkost, která je potřeba pro vytvoření lesklé zlatavé a hlavně křupavé kůrky pečiva. Tvar napodobující vnitřek starých domácích pecí na chleba se také stará o šetrnější a rovnoměrnější distribuci tepla, čímž předchází nerovnoměrnému pečení v obyčejné elektrické nebo plynové troubě.
Stejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout.
Pro insiraci si můžete pročít e-book od Emile Henry s recepty, které si můžete stáhnout zde.
Jak na to, se podívejte v návodném videu pro chlebovou formu:
Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí. Díky této technologii je nádobí odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a servírovat.
Zpět na předchozí stránku.
Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!
HOMEWARE s.r.o.
Syrovice 349
664 67 Syrovice
Tel.: +420 725390797
E-mail: obchod@homeware.cz
HOT-LINE
Zadejte svůj e-mail pro odběr novinek:
Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.
© HOMEWARE s.r.o. Všechna práva vyhrazena.
Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o. Zobrazit panel o souborech cookie.