Emile Henry forma na pečení chleba, hranatá, pepřová

Představujeme Vám formu na pečení chleba od Emile Henry. S obdélníkovou keramickou formou na pečení chleba objevte polozapomenuté umění našich babiček a prababiček - tedy pečení tradičního domácího chleba.

Provoňte svůj domov tou jedinečnou a nenapodobitelnou vůní čerstvě upečeného chleba, která se line vaším domovem a každého láká k ochutnání. S novým tvarem formy nyní můžete připravit i klasický toastový chléb. Už žádné rozmražené polotovary, ale poctivý domácí chléb z kvalitních surovin. Vyzkoušejte a uvidíte, že si jej zamilujete.

Klenutý tvar poklice ve spojení s žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a konstatní teplota. Otvory v spodní části formy a v keramickém víku usnadňuji vykynutí těsta a zároveň vytvářejí ideální podmínky pro upečení chleba - tedy s měkkou střídkou a křupavou kůrkou. Drážky na dně formy zabraňují připečení chlebu k formě.

Proč si vybrat produkty od Emile Henry?

Emile Henry je rodinná firma, která tradiční keramice dává nový rozměr. Ať už je to precizní ruční práce, nadčasový design nebo přírodní barvy glazury, které se hodí téměř do každé kuchyně. Keramické nádobí značky Emile Henry není jen funkční, ale také skvěle vypadá na stole.

Výrobky jsou označené na dně logem Emile Henry a rokem, ve kterém byl daný výrobek zhotoven. Dále jsou výrobky opatřené číslem pracovníka, který výrobek zhotovil, díky tomu může tato společnost poskytnout záruku na 10let vztahující se na výrobní vady.

High Resistance - nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu nebo poškrábání. Dále je také odolné vůči teplotním šokům po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny.

Technické parametry:

• Délka  - cm 28 cm
• Šířka - cm 13 cm
• Výška - cm 12 cm
• Délka (uvnitř) - cm 22 cm
• Šířka (uvnitř) - cm 13 cm
• Výška (vnitřní) - cm 7,2 cm
• Celkový objem 2,21 l
• Hmotnost produktu -  2.24 kg
• Maximální teplota - 270 ° C
• Minimální teplota  -20 ° C

Video:

Stejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout.

Pro insiraci si můžete pročít e-book od Emile Henry s recepty, které si můžete stáhnout zde.

Jak na to, se podívejte v návodném videu pro kulatou chlebovou formu:

Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii High Resistance®, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání - jídlo v nich lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat.

Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí. Díky této technologii je nádobí odolné proti nárazu a poškrábání, takže v něm můžete jídlo nejen upéci, ale i krájet a servírovat.